چرخ گوشت

چرخ گوشت یکی از لوازم خانگی است که بهتر است در هر آشپزخانه ای موجود باشد. این ابزار برای تبدیل قطعات بزرگ گوشت به قطعات کوچکتر می‌باشد.البته امروزه می‌توان گوشت‌های چرخ شده آماده را در اکثر سوپر مارکت ها نیز پیدا کرد. اما ما چیزی از محتویات این نوع گوشت های چرخ شده نمی‌دانیم.

با استفاده از چرخ‌گوشت در خانه، نه تنها این عمل از لحاظ بهداشتی بهتر است. بلکه شما می‌توانید چربی گوشت را به میزان دلخواه خود تنظیم کنید و گوشت با طعم بهتری داشته باشید.شما می‌توانید با این وسیله کارآمد گوشت را بصورت تازه و سالم‌تر مصرف نمایید.

چرخ‌گوشت های خانگی در دو مدل دستی و برقی در بازار یافت می‌شوند. البته به لطف تکنولوژی، از امکانات بسیار دیگری نیز برخوردار شده اند. از این امکانات می‌توان به سوسیس درست کن، آبلیمو گیر و یا انواع رنده‌ها اشاره کرد.

نکات خرید بهترین چرخ گوشت

برای خرید بهترین چرخ‌گوشت باید به نکات ریزی دقت کرد که عبارتند از:

• میزان استفاده از چرخ‌گوشت : بنا به نیاز خود و اینکه چقدر در هفته یا ماه گوشت چرخ می‌کنید.به عنوان مثال کسی که هر چند ماه یک بار گوشت چرخ می‌کنند باید چرخ‌گوشتی با قدرت بالا همراه با سینی بزرگتر استفاده کنند.
• برند و گارانتی : از برندهای مطرح تولید کننده چرخ گوشت می‌توان به فیلیپس، مولینکس، پاناسونیک، بوش، فوما و در برندهای مطرح ایرانی به پارس خزر، آوا و … اشاره کرد. همچنین به دارا بودن گارانتی و ضمانت محصول هم باید دقت کرد.
• انتخاب موتور پر قدرت : هر چه قدرت موتور چرخ‌گوشت بیشتر باشد مدت زمان کمتری برای چرخ کردن مواد نیاز است.
• تک کاربره یا چند کاره بودن : برخی از چرخ گوشت‌ها قابلیت‌هایی مانند آبلیمو گیری یا سوسیس ساز دارند که این خود موجب افزایش قیمت می‌شود.
• ظرفیت چرخ‌گوشت : به میزان به خروجی گوشت در دقیقه از گلوگاه دستگاه گفته می‌شود که رابطه مستقیمی با عملکرد دستگاه دارد.
• در دسترس بودن لوازم جانبی و قطعات نیز از دیگر نکات قابل توجه نیز می‌باشد.
• از دیگر ویژگی های یک چرخ‌گوشت خوب می‌توان به میزان صدا، داشتن تیغه های تیز و گوناگون، زیبا و سبک بودن و همچنین ضد لغزش بودن آن اشاره کرد.

انتخاب یک چرخ‌گوشت خوب نیازمند بررسی دقیق مشخصات و قیمت انواع متفاوت از برندهای تولید کننده می‌باشد. در فروشگاه رادرام می‌توانید انواع چرخ گوشت از بهترین برندها را با هم مقایسه کرده و محصول مورد نظر خود را به صورت اینترنتی خرید نمایید.